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陈青青

作品数：40 被引量：145H指数：7
供职机构：福建农林大学园艺学院更多>>
发文基金：福建省科技厅资助项目福建省自然科学基金福建省发展和改革委员会项目更多>>
相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 51个农业科学
  • 39个轻工技术与工...
  • 27个生物学
  • 27个文化科学
  • 26个医药卫生
  • 25个经济管理
  • 21个理学
  • 20个化学工程
  • 16个环境科学与工...
  • 11个自动化与计算...
  • 11个一般工业技术
  • 10个建筑科学
  • 7个社会学
  • 4个机械工程
  • 4个政治法律
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 2个哲学宗教

主题

  • 33个保鲜
  • 28个食品
  • 27个多糖
  • 27个贮藏
  • 24个果实
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  • 23个叶绿素
  • 22个营养
  • 22个植物
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  • 21个果蔬
  • 20个多酚
  • 20个抑菌
  • 19个蛋白
  • 19个药用
  • 18个园艺
  • 17个叶绿素荧光
  • 16个蛋白质
  • 11个淀粉
  • 11个营养品质

机构

  • 55个福建农林大学
  • 9个福建农业大学
  • 5个福建农学院
  • 3个福建省农业科...
  • 3个华南农业大学
  • 3个漳州职业技术...
  • 2个广州城市职业...
  • 2个浙江大学
  • 2个西南大学
  • 2个仲恺农业技术...
  • 1个大连工业大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈佛大学
  • 1个湖南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个清华大学
  • 1个山东科技职业...
  • 1个教育部
  • 1个龙岩学院

资助

  • 33个福建省自然科...
  • 31个国家自然科学...
  • 21个国家科技支撑...
  • 21个福建省科技重...
  • 21个福建省教育厅...
  • 21个福建省科技计...
  • 18个福建省科技计...
  • 16个福建省科技厅...
  • 15个福建省教育厅...
  • 14个福建省科技重...
  • 13个国家教育部博...
  • 11个中国博士后科...
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  • 9个教育部“新世...
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  • 7个国家级星火计...
  • 7个福建省高等学...
  • 6个国家高技术研...

传媒

  • 30个福建农林大学...
  • 24个热带作物学报
  • 21个中国农学通报
  • 20个福建农业学报
  • 18个亚热带农业研...
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  • 10个福建农业科技
  • 9个包装与食品机...
  • 9个福州大学学报...
  • 8个江西农业大学...
  • 8个果树学报

地区

  • 51个福建省
  • 1个江西省
  • 1个辽宁省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
共 55 条 记 录，以下是 1-10
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍军
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐秋兰
供职机构：福建农林大学
研究主题：葡甘聚糖 环状糊精 魔芋葡甘聚糖 酯化改性 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖钟雄
供职机构：福建农林大学园艺学院园艺植物生物工程研究所
研究主题：龙眼 体胚发生 龙眼胚性愈伤组织 胚性愈伤组织 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈明木
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 生物碱 保鲜 龙眼 涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余清
供职机构：福建农林大学
研究主题：葡甘聚糖 总黄酮 色素 微波 红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林争春
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：文心兰 软腐病 野生蕉 分子特性 进化规律
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温成荣
供职机构：大连工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 马铃薯 魔芋 卡拉胶 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林玉玲
供职机构：福建农林大学园艺学院园艺植物生物工程研究所
研究主题：龙眼 龙眼胚性愈伤组织 体胚发生 基因克隆 家族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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