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陈艾菊

作品数:11 被引量:51H指数:3
供职机构:河南工业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程文化科学经济管理农业科学更多>>

领域

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  • 13个农业科学
  • 11个文化科学
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  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
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  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
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主题

  • 13个食品
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  • 10个生产工艺
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  • 9个教学
  • 7个蛋白
  • 7个麦粉
  • 7个面制品
  • 7个节能
  • 6个营养
  • 6个影响因素
  • 5个蛋白质
  • 5个饮料
  • 4个蛋白质结构
  • 4个动力学
  • 2个代理
  • 2个袋式
  • 2个稻谷
  • 2个稻米

机构

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  • 6个郑州工程学院
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  • 1个中国粮油学会
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  • 1个河南省农业科...

资助

  • 9个河南省科技攻...
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  • 6个博士科研启动...
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  • 3个河南省软科学...
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传媒

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  • 3个河南农业科学

地区

  • 14个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个天津市
16 条 记 录,以下是 1-10
安红周
供职机构:河南工业大学
研究主题:糙米 大米 组织蛋白 食用品质 米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘威
供职机构:河南工业大学管理学院
研究主题:逆向物流 博弈分析 技术效率 原料奶生产 农超对接
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱寿宽
供职机构:河南工业大学
研究主题:挂面 微乳 冷冻面条 食品 甘二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洁
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面条 挂面 面团 面条品质 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春
供职机构:河南工业大学
研究主题:切条 压面 挂面 生鲜面 熟化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕莹果
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面条 切条 谷氨酸脱羧酶 冷冻面条 面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董淑香
供职机构:天津市武清区农业技术推广中心
研究主题:黑粒花生 栽培技术 高产栽培技术 品比试验 花生品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卞科
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 小麦粉 馒头 赤霉病 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝玉华
供职机构:河南工业大学信息科学与工程学院
研究主题:基于AGENT 分布式空间 AGENT 粮情 粮堆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚艾东
供职机构:河南工业大学
研究主题:HACCP 玻璃化 速冻食品 复水性 糊化度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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