您的位置： 专家智库 > >

郭志勇

作品数：11 被引量：33H指数：3
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：海南省自然科学基金海南省教育厅科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个社会学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 7个响应面
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 5个多酚
  • 4个动力学
  • 4个多糖
  • 4个学成
  • 3个单糖
  • 3个冻干
  • 3个多酚提取
  • 3个籽油
  • 2个单糖组成
  • 2个调味
  • 2个动物
  • 2个动物饲料
  • 2个毒理
  • 2个对虾
  • 2个多酚类
  • 2个亚临界

机构

  • 10个海南大学
  • 4个华南热带农业...
  • 2个中国热带农业...
  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个西南大学
  • 1个中山大学

资助

  • 10个海南省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个海南省教育厅...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个华南热带农业...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个海口市重点科...
  • 3个海南省教育厅...
  • 3个海南省研究生...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个海南省重点科...
  • 2个星火计划
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个海南省高等学...
  • 1个海南省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个热带作物学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个农产品加工（...
  • 5个2010年中...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个中国粮油学报
  • 4个热带农业科学
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 3个热带农业工程
  • 3个食品与生物技...
  • 3个热带生物学报

地区

  • 10个海南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘小琴
供职机构：海南大学
研究主题：橡胶籽 椰奶 稳定性 超临界萃取 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白新鹏
供职机构：海南大学
研究主题：椰子油 火龙果 多糖 美味猕猴桃根 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔欣悦
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：椰奶 稳定性 菠萝 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：超临界萃取 响应面 籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟敏
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 椰子 提取物 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张若辰
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：微生物发酵 微生物 热动力学 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铜
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：橡胶籽 氰化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨劲松
供职机构：海南大学
研究主题：针叶 樱桃 抗氧化 黄酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘四新
供职机构：海南大学
研究主题：细菌纤维素 椰子水 椰子 发酵 腰果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0