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王春艳
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8
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H指数:4
供职机构:
南昌大学
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国家自然科学基金
江西省自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
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合作作者
田颖刚
南昌大学生命科学与食品工程学院...
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
朱胜
南昌大学生命科学与食品工程学院...
张盼
南昌大学生命科学与食品工程学院...
乔娟娟
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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田颖刚
供职机构:南昌大学
研究主题:乌骨鸡 活性肽 乌骨鸡黑色素 泰和乌骨鸡 蛋清
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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朱胜
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乌骨鸡黑色素 氧化降解 降解产物 降解 活性肽
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张盼
供职机构:南昌大学
研究主题:闭环供应链 奖惩机制 奖惩 活性研究 皂苷
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乔娟娟
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乌骨鸡黑色素 氧化降解 烷烃 乙醇提取物 红外光谱
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黄宇玫
供职机构:南昌大学科学技术学院
研究主题:抗肿瘤 酶解 H22 鱼鳞 活性肽
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张丽
供职机构:河南工业职业技术学院
研究主题:稀土 烟气脱硝 机器人设计 机器人 萃取
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李欣
供职机构:南昌大学
研究主题:无菌灌装 致敏性 牛乳 食物过敏 表位
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廖春艳
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:黑色素细胞 乌骨鸡 泰和乌骨鸡 组织学分析 染色
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刘建华
供职机构:南昌大学
研究主题:肌原纤维蛋白 活性肽 泰和乌骨鸡 金枪鱼 抗氧化
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