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徐灵芝

作品数:5 被引量:53H指数:5
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:中央财政林业科技推广示范资金江西省科技计划项目湖南省重点学科建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
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  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个膳食
  • 5个膳食纤维
  • 5个竹笋
  • 5个雷竹
  • 5个雷竹笋
  • 5个发酵
  • 4个低场核磁
  • 4个低场核磁共振
  • 4个抑菌
  • 4个特性分析
  • 4个总黄酮
  • 4个物化特性
  • 4个抗氧化
  • 3个抑菌性
  • 2个胆固醇
  • 2个多酚
  • 2个多酚提取
  • 2个血症
  • 2个血脂
  • 2个血脂水平

机构

  • 5个中南林业科技...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中南林学院
  • 1个四川省环境保...

资助

  • 5个湖南省重点学...
  • 4个江西省科技计...
  • 4个中央财政林业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个湖南省自然科...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖南省哲学社...
  • 1个国家林业局林...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个长沙市科技局...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个经济林研究
  • 2个食品科学
  • 2个食品与机械
  • 2个中南林学院学...
  • 2个粮食与油脂
  • 1个林业科学
  • 1个环境工程
  • 1个环境科学学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个硅酸盐通报
  • 1个工业用水与废...
  • 1个青海环境
  • 1个四川环境
  • 1个北方园艺
  • 1个牡丹江师范学...
  • 1个现代农业
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国环境科学

地区

  • 4个湖南省
  • 1个广东省
5 条 记 录,以下是 1-5
黄亮
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:膳食纤维 雷竹笋 洋蓟 发酵 超微粉碎
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王平
供职机构:华南理工大学
研究主题:硅藻土 活性相 非贵金属 催化剂 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璐
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:雷竹笋 膳食纤维 胆固醇 功能特性 结合力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭昕
供职机构:中南林业科技大学生命科学与技术学院
研究主题:雷竹笋 膳食纤维 抑菌性 抗氧化性 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雨馨
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:多酚 橡子 多酚提取物 发酵制备 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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