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韩伟

作品数：63 被引量：177H指数：7
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划江西省科技厅工业攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 52个农业科学
  • 49个轻工技术与工...
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  • 37个化学工程
  • 36个医药卫生
  • 20个理学
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  • 12个文化科学
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  • 6个建筑科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个哲学宗教
  • 3个金属学及工艺
  • 2个天文地球
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个文学

主题

  • 43个发酵
  • 35个抗氧化
  • 31个营养
  • 29个饲料
  • 27个微生物
  • 27个酶解
  • 27个免疫
  • 23个响应面
  • 22个食品
  • 21个蛋白
  • 19个色谱
  • 18个液相色谱
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  • 18个脂肪酸
  • 17个营养成分
  • 16个淀粉
  • 15个多杀菌素
  • 15个杀菌素
  • 14个代谢
  • 12个蛋白饲料

机构

  • 51个国家粮食局科...
  • 8个南昌大学
  • 7个中国农业大学
  • 6个河南科技大学
  • 4个东北农业大学
  • 4个江南大学
  • 4个甘肃农业大学
  • 4个华南理工大学
  • 3个湖南农业大学
  • 3个河南工业大学
  • 3个武汉工业学院
  • 3个武汉轻工大学
  • 2个北京农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个教育部
  • 2个吉林农业大学
  • 2个辽宁省农业科...
  • 2个四川农业大学
  • 2个西南大学
  • 2个国内贸易部

资助

  • 40个国家科技支撑...
  • 34个中央级公益性...
  • 24个国家自然科学...
  • 14个“十一五”国...
  • 14个公益性行业科...
  • 14个国家科技部农...
  • 14个国家现代农业...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个国家重点实验...
  • 11个“十二五”国...
  • 9个国家科技重大...
  • 8个国家农业科技...
  • 7个国家社会公益...
  • 6个动物营养学国...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个江西省科技厅...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个江西省教育厅...
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传媒

  • 34个中国粮油学报
  • 33个粮油食品科技
  • 26个食品工业科技
  • 25个食品科学
  • 15个食品与机械
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  • 8个农业工程学报
  • 8个安徽农业科学
  • 8个西北农林科技...
  • 7个中国农业科技...
  • 7个江苏农业科学

地区

  • 40个北京市
  • 8个江西省
  • 4个河南省
  • 3个湖北省
  • 2个湖南省
  • 2个吉林省
  • 2个江苏省
  • 2个四川省
  • 1个安徽省
  • 1个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个重庆市
共 67 条 记 录，以下是 1-10
张晓琳
供职机构：中国农业大学
研究主题：多杀菌素 刺糖多孢菌 发酵 玉米赤霉烯酮 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李爱科
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：发酵 固态发酵 饲料 微胶囊 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪洋
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：玉米赤霉烯酮 生物脱毒 降解 菌株 保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大为
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：肠道菌群 乳酸菌 免疫性能 存活率 高活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晨
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：玉米赤霉烯酮 降解 保藏 菌株 生物脱毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩飞
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：酶解 抗氧化活性 发酵 大豆蛋白 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：多杀菌素 刺糖多孢菌 高产菌株 生物检测 杀虫活性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小溪
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：菌剂 高效降解 降解率 玉米赤霉烯酮 保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
綦文涛
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：微胶囊 发酵 固态发酵 囊材 微囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓敏
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：棉粕 游离棉酚 肠道菌 肠道 丰度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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