您的位置: 专家智库 > >

陈旭

作品数:72 被引量:5H指数:2
供职机构:福州大学更多>>
发文基金:福建省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术理学农业科学更多>>

领域

  • 18个自动化与计算...
  • 18个轻工技术与工...
  • 17个化学工程
  • 16个农业科学
  • 15个医药卫生
  • 15个理学
  • 13个一般工业技术
  • 12个经济管理
  • 12个环境科学与工...
  • 11个文化科学
  • 10个生物学
  • 10个建筑科学
  • 9个电子电信
  • 8个机械工程
  • 8个交通运输工程
  • 7个天文地球
  • 7个动力工程及工...
  • 7个电气工程
  • 5个金属学及工艺
  • 4个石油与天然气...

主题

  • 16个食品
  • 15个活性
  • 13个纳米
  • 12个分离纯化
  • 11个抗氧化
  • 10个蛋白
  • 10个鱼皮
  • 10个酶解
  • 9个天然抗氧化
  • 9个天然抗氧化剂
  • 9个催化
  • 8个修饰
  • 8个网络
  • 7个电极
  • 7个神经网
  • 7个神经网络
  • 6个多糖
  • 6个鱼糜
  • 6个鱼糜制品
  • 5个饮料

机构

  • 32个福州大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个教育部
  • 2个中国农业大学
  • 1个福建省中医药...
  • 1个北京大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国汽车技术...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个中国医学科学...
  • 1个福建省电力试...
  • 1个福建省电力有...
  • 1个四川省农机鉴...
  • 1个中国饮料工业...
  • 1个四川农业机械...

资助

  • 22个福建省自然科...
  • 22个国家自然科学...
  • 12个福建省教育厅...
  • 11个福建省教育厅...
  • 8个福建省科技重...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个福州市科技计...
  • 6个教育部“新世...
  • 5个福建省科技计...
  • 5个国家海洋公益...
  • 4个高等学校骨干...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个教育部留学回...
  • 3个福建省高等学...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个福建省科技创...
  • 3个福建省科技计...

传媒

  • 16个福州大学学报...
  • 7个食品工业科技
  • 7个光谱学与光谱...
  • 7个中国食品学报
  • 6个食品科学
  • 5个食品与机械
  • 5个中国食品科学...
  • 5个中国食品科学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个第十三届全国...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个无机化学学报
  • 3个计算机应用
  • 3个小型微型计算...
  • 3个物理化学学报
  • 3个福建电脑
  • 3个第二届全国C...
  • 2个分子科学学报
  • 2个福建轻纺

地区

  • 30个福建省
  • 1个安徽省
  • 1个北京市
32 条 记 录,以下是 1-10
汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡茜茜
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方卫东
供职机构:福州大学
研究主题:风味蛋白酶 复合蛋白酶 分离纯化 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨倩
供职机构:福州大学
研究主题:金属氧化物 电子纸 LED 光栅 突触
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈智超
供职机构:福州大学
研究主题:PCR-DGGE 红曲 黄酒酿造 引物 PMA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨捷
供职机构:福州大学
研究主题:漆酶 发酵生产 发酵条件 酶学性质 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丹
供职机构:福州大学
研究主题:草酸二甲酯 草酸 保水剂 反应转化率 谷氨酰胺转氨酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文龙
供职机构:福州大学
研究主题:抗冻 顾虑 食品应用 生物体 鱼皮胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳鹏翔
供职机构:安徽农业大学
研究主题:绿茶 微波 速溶茶 茶叶 绞股蓝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秋享
供职机构:福州大学
研究主题:中空纤维酶膜反应器 糊精 DP 低聚糖 异麦芽低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0