陈智超
- 作品数：18 被引量：9H指数：2
- 供职机构：福州大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程医药卫生更多>>
- 适合于所研究微生态体系菌群多样性解析的PCR-DGGE引物的筛选方法
- PCR-DGGE引物的选取对于特定微生物生态中菌群多样性的研究十分关键,本文建立了一种适合于所研究体系菌群多样性解析的PCR-DGGE引物的筛选方法。从所研究体系的菌群序列特性出发进行引物筛选,筛选指标包括引物对的匹配情...
- 黄志清陈芳陈智超刘志彬倪莉
- 关键词：PCR-DGGE引物
- 文献传递
- 解析红曲黄酒酿造体系真菌多样性的PCR-DGGE引物筛选方法被引量：2
- 2016年
- 在红曲黄酒酿造真菌菌群DGGE解析过程中,引物的选取十分关键。本文建立了一种适合于黄酒酿造体系中真菌菌群多样性解析的PCR-DGGE引物筛选方法。该方法从红曲黄酒酿造真菌菌群的序列特性出发筛选引物,筛选指标包括引物对的匹配情况及其扩增片段的区分度、平均差异度、平均长度和平均GC含量等序列特性,通过综合比较各引物对之间指标的优劣来确定最适引物对。分别利用新构建的PCR-DGGE引物筛选方法和DGGE多样性分析对3对常用的真菌引物进行评估。结果表明,两种方法均显示NS1/GCFung引物扩增效果好,区分度最高,最适合于红曲黄酒酿造体系真菌菌群多样性解析。采用本方法选取的引物具有很强的针对性,可以省去繁琐的多引物筛选或联用的试验操作工作。本方法还可为其它酿造体系或微生物体系的微生态研究提供借鉴。
- 吕晓丹陈芳陈智超黄志清刘志彬倪莉
- 关键词：引物
- 一种即热食品用多效保水剂及其制备方法和应用
- 本发明属于水凝胶材料制备技术领域，具体涉及一种即热食品用多效保水剂及其制备和应用。即热食品用多效保水剂，主要以下原料制成：明胶和茶多酚。原料还包括：谷氨酰胺转氨酶。制备方法为：将茶多酚溶液加入到明胶溶液中得到的明胶‑茶多...
- 汪少芸杨傅佳江文婷蔡茜茜陈旭林威陈炎权林庆微黄建联陈智超蔡冬娜黄丹
- 微波裂解柚子皮制备活性炭的工艺研究被引量：5
- 2014年
- 通过将柚子皮微波裂解制得柚子皮炭,用化学活化法制备高品质的柚子皮活性炭。活化剂选用H3PO4,ZnCl2,KOH和NaOH,并对每种活化剂的炭剂比、活化温度、活化时间和浸渍时间进行考察,以碘吸附值为主要品质衡量指标。试验结果表明,最佳工艺条件:活化剂为KOH,炭剂比为1∶2,活化温度为800℃,活化时间为1 h,浸渍时间为36 h。制得的柚子皮活性炭碘吸附值为1 318.21 mg/g,亚甲基蓝吸附值为225 mg/g,得率为42.17%,灰分为4.96%,吸附性达到木质味精精制用颗粒活性炭国家一级品标准。
- 王宇迪陈智超Roger Ruan林向阳
- 关键词：柚子皮活性炭
- 石墨烯是促进还是抑制嗜酸性氧化亚铁硫杆菌生长？被引量：2
- 2015年
- 尽管石墨烯以其独特的光学、电学、力学特性在各大领域都具有广阔的应用前景,但其工业化使用后在环境当中的行为,特别是遗留下的石墨烯对生态系统的毒性研究则鲜见报道.因此,本文以嗜酸性氧化亚铁硫杆菌(Acidithiobacillus ferrooxidans)为目标微生物,探讨不同浓度(1、10、50 mg·L-1)石墨烯对Acidithiobacillus ferrooxidans的毒性效应.结果表明,石墨烯对Acidithiobacillus ferrooxidans的生长有明显抑制作用,且抑制作用随着石墨烯浓度的降低而增强.在石墨烯投加量为1 mg·L-1时,培养48 h后菌株的生长量OD420达到最大值0.045,低于空白组的0.163;并且其可溶性蛋白含量也达到最大值1.546 mg·L-1,低于空白组的3.789 mg·L-1.不同浓度石墨烯对体系p H和ORP均存在不同程度的影响,低浓度下的石墨烯影响最为显著.此外,通过扫描电镜(SEM)和荧光显微镜分析,进一步证实Acidithiobacillus ferrooxidans能在高浓度的石墨烯上生长,而低浓度的石墨烯则会对细胞膜造成损伤,它极其尖锐的边缘是细菌失活的有效机制.因此,石墨烯的毒性具有剂量效应,这一结果可为石墨烯合理利用及评价其生态毒性提供理论依据.
- 郭燊林加奖陈智超陈祖亮
- 关键词：石墨烯嗜酸性氧化亚铁硫杆菌毒性
- 适合于所研究微生态体系菌群多样性解析的PCR-DGGE引物的筛选方法
- PCR-DGGE引物的选取对于特定微生物生态中菌群多样性的研究十分关键,本文建立了一种适合于所研究体系菌群多样性解析的PCR-DGGE引物的筛选方法.从所研究体系的菌群序列特性出发进行引物筛选,筛选指标包括引物对的匹配情...
- 黄志清陈芳陈智超刘志彬倪莉
- 关键词：PCR-DGGE引物
- 红曲酸奶中乳酸菌变化情况研究
- 2015年
- 利用超声波浸提法提取红曲中的有效成分,将红曲水提取液与全脂奶粉混合发酵制成新型红曲酸奶。通过荧光原位杂交(FISH)技术跟踪发酵过程中乳酸菌含量的变化,结果表明:红曲酸奶中保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌数量显著高于普通酸奶。发酵2 h时,红曲酸奶中保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌菌体数量分别为普通酸奶的2.63和2.24倍;发酵5 h时,发酵接近终点,红曲酸奶中保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌菌体数量分别为普通酸奶的2.29和2.75倍。红曲酸奶的保藏期可达15 d,乳酸菌数符合国家标准的要求。
- 王智耀肖昌贵倪莉张雯陈智超刘志彬
- 关键词：乳酸菌荧光原位杂交
- 一种鱼源食用凝胶及其制备方法和应用
- 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种鱼源食用凝胶及其制备方法和应用。制备方法包括：干燥后的鱼鳞、鱼皮、鱼骨等鱼源下脚料通过粉碎机粉碎成粉末，加入去离子水成料液比为0.025～0.15g/ml的混合液；将所述混合液在1...
- 汪少芸陈旭蔡茜茜江文婷杨傅佳陈智超康臣黄建联蔡冬娜黄丹
- 一种基于FISH技术的活细菌定量检测方法
- 本发明属于微生物检测领域，涉及一种基于FISH技术的活细菌定量检测方法。该方法在常规荧光原位杂交方法的实施过程前，增加PMA核酸染料的预处理步骤；在PMA处理过程中，死菌细胞内的核酸与PMA共价结合，在荧光显微镜的蓝光激...
- 倪莉陈智超刘志彬张雯
- 文献传递
- 茶叶对高脂饲料饲养小鼠的肠道菌群的调节作用
- 茶叶具有显著的抗肥胖功效,其机理可能是通过为影响交感神经系统的活动,增加能量消耗,促进脂肪氧化等多个途径共同实现.近年来,肠道菌群的失衡也被认为是肥胖的重要诱因.本研究对比了绿茶、乌龙茶与红茶对高脂饲料诱导肥胖的小鼠的抗...
- 陈智超刘志彬饶甜甜王智耀倪莉
- 关键词：茶叶肠道菌群抗肥胖高通量测序
