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陈效贵

作品数:11 被引量:36H指数:1
供职机构:江南大学食品学院更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个理学

主题

  • 4个食品
  • 3个稻米
  • 3个色相
  • 3个米类
  • 2个蛋白
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个肉制品
  • 2个食品工业
  • 2个食品添加剂
  • 2个科技投入
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋糕
  • 1个稻米制食品
  • 1个低毒
  • 1个电离
  • 1个电喷雾
  • 1个电喷雾电离
  • 1个电喷雾电离质...
  • 1个调味

机构

  • 5个无锡轻工大学
  • 3个江南大学
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省星火计...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个江苏省农业科...

传媒

  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个研究与发展管...
  • 2个冷饮与速冻食...
  • 1个江苏高教
  • 1个肉品卫生
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个上海畜牧兽医...
  • 1个食品工业
  • 1个上海调味品
  • 1个科技管理研究
  • 1个色谱
  • 1个饮料工业
  • 1个黑龙江高教研...
  • 1个广州食品工业...
  • 1个肉类研究
  • 1个江苏调味副食...

地区

  • 6个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
王国成
供职机构:无锡轻工大学
研究主题:科技成果转化 高校科技产业 高校发展 校办科技产业 主战场
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吕季璋
供职机构:江南大学
研究主题:气调 水分 大米品质 大米 储藏方式
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徐珍清
供职机构:江南大学
研究主题:技术经济指标 科技投入 现实生产力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪新
供职机构:无锡轻工大学
研究主题:茶多酚 茶叶 儿茶素 茶叶提取物 腌制食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范慕蕙
供职机构:无锡轻工大学
研究主题:差分 IDS 米类 色相 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨寿清
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:食品防腐剂 钠 尼泊金酯 常温保鲜 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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