您的位置： 专家智库 > >

邹强

作品数：1 被引量：17H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个淀粉回生
  • 3个脂肪酸值
  • 3个直链淀粉
  • 3个色差
  • 3个酸值
  • 3个碎米
  • 3个碎米率
  • 3个特征参数
  • 3个图像
  • 3个图像颜色
  • 3个碾米
  • 3个碾米工艺
  • 3个米淀粉
  • 3个米粒
  • 3个回生
  • 2个乙醇
  • 2个乙醇沉淀
  • 2个营养强化
  • 2个营养强化大米

机构

  • 3个西华大学
  • 1个四川工业学院

资助

  • 3个四川省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个粮食储藏
  • 3个农产品加工（...
  • 2个食品科技
  • 2个西华大学学报...
  • 1个包装与食品机...
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个食品与机械
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个粮油仓储科技...
  • 1个粮油加工与食...
  • 1个高等教育研究...
  • 1个2006中日...
  • 1个第六届全国包...
  • 1个中国粮油学会...
  • 1个2006中日...

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘建伟
供职机构：西华大学
研究主题：大米 质构特性 面包 爆腰率 碎米率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏西根
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：储藏过程 糙米 脂肪酸值 营养强化大米 储藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许琳
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：糙米 储藏过程 脂肪酸值 发芽糙米 储藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0