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邱建辉
作品数:
55
被引量:48
H指数:4
供职机构:
湖北省农业科学院
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发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
湖北省农业科技创新中心资助项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
谷峰
湖北省农业科学院
何建军
湖北省农业科学院
王少华
湖北省农业科学院
蔡芳
湖北省农业科学院
梅新
湖北省农业科学院
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谷峰
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:去氢表雄酮 高筋粉 甘薯全粉 絮状沉淀 马铃薯
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蔡芳
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 全粉 物化特性 热干面 马铃薯全粉
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何建军
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:莲藕 马铃薯 热干面 莲子 膳食纤维
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施建斌
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 热干面 马铃薯全粉 质构特性 蒸煮特性
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王少华
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:棉花 热干面 马铃薯 膳食纤维 多糖
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梅新
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 热干面 质构特性 马铃薯全粉 物化特性
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隋勇
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 质构特性 热干面 蒸煮特性 马铃薯全粉
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蔡沙
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 热干面 蒸煮特性 质构特性 马铃薯全粉
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陈学玲
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:热干面 马铃薯 膳食纤维 贮藏 物化特性
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陈玉霞
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 放射源 保鲜 Γ射线 小单孢菌40027菌株
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