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秦文信

作品数:23 被引量:46H指数:3
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:广西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 12个经济管理
  • 12个农业科学
  • 9个化学工程
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 6个文化科学
  • 5个一般工业技术
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个语言文字

主题

  • 15个制糖
  • 13个甜菜
  • 10个蔗糖
  • 10个食品
  • 10个糖业
  • 10个废水
  • 9个色谱
  • 9个甜菜糖
  • 9个甜菜制糖
  • 8个制糖工业
  • 8个糖厂
  • 7个色谱法
  • 6个蛋白
  • 6个动力学
  • 6个多糖
  • 6个乳化
  • 5个淀粉
  • 3个蛋白饲料
  • 3个蛋白提取
  • 3个低聚木糖

机构

  • 10个哈尔滨工业大...
  • 6个广西大学
  • 5个中国轻工总会
  • 2个东北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个华南理工大学
  • 1个西安石油大学
  • 1个国家轻工业局
  • 1个包头华资实业...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个广西大学科研...
  • 3个广西青年科学...
  • 3个广西省自然科...
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个黑龙江省“十...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广西大学博士...

传媒

  • 20个中国甜菜糖业
  • 10个食品工业科技
  • 8个食品研究与开...
  • 6个食品科学
  • 5个中国乳品工业
  • 5个食品工业
  • 4个中国调味品
  • 4个食品科技
  • 4个广西轻工业
  • 4个广西大学学报...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个离子交换与吸...
  • 3个甘蔗糖业
  • 3个广西大学学报...
  • 3个广西蔗糖
  • 3个2011年中...
  • 3个第五届中国乳...
  • 2个中国食品工业
  • 2个卫生研究

地区

  • 10个黑龙江省
  • 5个广西
  • 1个内蒙古
  • 1个广东省
20 条 记 录,以下是 1-10
李琳
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
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董爱军
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:高效液相色谱 高效液相色谱法测定 资源化 糖蜜 制糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洛铁男
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:甜菜制糖 制糖工业 制糖 甜菜 甜菜废粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马立明
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:甜菜制糖 甜菜废粕 长叶片 选育 糊盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙卫东
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:蔗渣 糖汁 气浮 糖厂 曲酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宾力
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:甜菜 红甜菜 甜菜生产 甜菜糖业 粉红色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李成文
供职机构:中国轻工总会
研究主题:仪表 测量仪表 参数检测 制糖过程 饱充罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张思原
供职机构:广西大学
研究主题:蔗汁 糖厂 甘蔗叶 石灰乳 白砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔艳华
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 牦牛 嗜热链球菌 德氏乳杆菌保加利亚亚种 牦牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王桂艳
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:制糖工业 糖业 消费量 欧盟 糖价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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