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田青

作品数:63 被引量:321H指数:9
供职机构:河南工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划国家级星火计划郑州市科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

领域

  • 41个轻工技术与工...
  • 29个生物学
  • 27个农业科学
  • 18个环境科学与工...
  • 18个医药卫生
  • 18个文化科学
  • 17个化学工程
  • 16个理学
  • 13个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 4个矿业工程
  • 3个哲学宗教
  • 3个电气工程
  • 3个政治法律
  • 3个自然科学总论
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 1个冶金工程

主题

  • 29个发酵
  • 24个芽孢杆菌
  • 22个芽孢
  • 21个微生物
  • 21个小麦
  • 19个蛋白
  • 19个活性
  • 18个淀粉
  • 18个酵母
  • 18个分子
  • 18个纯化
  • 17个食品
  • 16个抗氧化
  • 15个聚谷氨酸
  • 13个药物
  • 12个饲料
  • 12个酶解
  • 10个单胞菌
  • 9个蛋白酶
  • 8个豆粕

机构

  • 41个河南工业大学
  • 6个中国农业大学
  • 3个郑州工程学院
  • 2个华南农业大学
  • 2个西北大学
  • 2个郑州大学
  • 2个中国科学院
  • 1个北京联合大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个北京农业大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个兰州大学
  • 1个南阳理工学院
  • 1个河南大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个百色学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中原工学院
  • 1个中国科学院研...

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 18个河南省教育厅...
  • 17个河南省科技攻...
  • 13个郑州市科技发...
  • 10个博士科研启动...
  • 9个国家级星火计...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个中央级公益性...
  • 8个河南省高校科...
  • 7个河南省高校青...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个河南省自然科...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个国家重点实验...
  • 6个河南省教育厅...
  • 6个河南省科技计...
  • 6个郑州市科技攻...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个河南省高校杰...
  • 5个河南省高等学...

传媒

  • 31个河南工业大学...
  • 14个中国酿造
  • 14个食品工业科技
  • 14个安徽农业科学
  • 13个中国粮油学报
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品工业
  • 11个生物技术通报
  • 11个食品科技
  • 11个河南农业科学
  • 11个食品研究与开...
  • 10个粮食与饲料工...
  • 10个饲料工业
  • 9个现代食品科技
  • 9个农产品加工(...
  • 8个生物技术
  • 8个饲料研究
  • 8个食品科学
  • 8个河南师范大学...
  • 6个微生物学通报

地区

  • 41个河南省
  • 3个北京市
  • 1个广西
  • 1个河北省
46 条 记 录,以下是 1-10
惠明
供职机构:河南工业大学
研究主题:发酵 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌 黄酒 聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄继红
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:麦胚 球蛋白 发酵 酵母 麦胚蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯银臣
供职机构:河南工业大学
研究主题:羊胎盘 球蛋白 铝土矿 脱硅 硅酸盐细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜小波
供职机构:河南工业大学
研究主题:鸟粪石 厌氧出水 聚磷菌 可溶盐 污水处理工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚小利
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:黄酒 黍米 糖化 双酶法 工业化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张开平
供职机构:百色学院
研究主题:芒果 油皮 蕨菜 浅绿色 月饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张会娟
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:黄酒 褐变 色泽 营养物 光谱特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦丽娜
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:硅酸盐细菌 铝土矿 脱硅 谷氨酸 低聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亮
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:芽孢杆菌 食品微生物学 教学改革 土壤 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱聪
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:黄酒 褐变 光谱特性 光谱 类黑精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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