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田应娟

作品数:9 被引量:72H指数:5
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:广东省科技攻关计划广东省科技计划工业攻关项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 13个医药卫生
  • 12个化学工程
  • 11个生物学
  • 11个农业科学
  • 11个理学
  • 9个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 4个冶金工程
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个艺术
  • 3个天文地球
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程

主题

  • 14个蛋白
  • 12个多糖
  • 10个多酚
  • 8个蛋白质
  • 8个淀粉
  • 8个毒素
  • 7个蛋白提取
  • 6个等温结晶
  • 6个电泳
  • 6个电源
  • 6个淀粉糊
  • 6个淀粉基
  • 6个淀粉酯
  • 6个毒性
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋糕
  • 5个低聚
  • 5个低聚壳聚糖
  • 5个电化学
  • 5个电源装置

机构

  • 16个华南理工大学
  • 2个河南工业大学
  • 2个中山大学
  • 2个广州珠江啤酒...
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个广西民族大学
  • 1个暨南大学
  • 1个四川大学
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个云南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 13个广东省自然科...
  • 11个广东省科技攻...
  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个广东省科技计...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个“十一五”国...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个广东省教育部...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个广东省教育部...
  • 5个武器装备预研...
  • 5个广州市科技计...
  • 5个国际科技合作...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个博士科研启动...

传媒

  • 13个食品科学
  • 11个食品工业科技
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个华南理工大学...
  • 10个现代食品科技
  • 8个食品科技
  • 8个中国食品学报
  • 7个粮食与饲料工...
  • 7个粮食与油脂
  • 7个2010年中...
  • 6个食品与机械
  • 6个陕西科技大学...
  • 5个郑州工程学院...
  • 5个中国油脂
  • 5个高分子材料科...
  • 4个现代化工
  • 4个粮油食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个酿酒科技

地区

  • 15个广东省
  • 1个浙江省
16 条 记 录,以下是 1-10
李冰
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱良
供职机构:华南理工大学
研究主题:多糖 裙带菜 小鼠 缓释 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健裕
供职机构:华南理工大学
研究主题:引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国琴
供职机构:华南理工大学
研究主题:小麦面筋蛋白 超声 油脂 植物油 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓玺
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 引物 淀粉基 靶序列 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范美芳
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超声波 胡萝卜汁 杀菌效果 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何元哲
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题:啤酒糟 醇溶蛋白 酶法水解 抗氧化研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹业充
供职机构:华南理工大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 控释 抗菌 乙醇溶液 液体混合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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