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王远
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14
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中国农业机械化科学研究院
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国家马铃薯产业技术体系建设项目
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合作作者
杨延辰
中国农业机械化科学研究院
尹学清
中国农业机械化科学研究院
杨炳南
中国农业机械化科学研究院
林亚玲
中国农业机械化科学研究院
吴刚
中国农业机械化科学研究院
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杨延辰
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 固态发酵 马铃薯薯渣 薯渣 多酚氧化酶
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尹学清
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:分选 马铃薯 微型薯 物料 数表
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杨炳南
供职机构:中国农业大学
研究主题:马铃薯 微波真空 微波 微波真空干燥 真空冷冻干燥
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张清泉
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:磨机 马铃薯 淀粉 旋流器 滚筒干燥机
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赵凤敏
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 不确定度 亚麻籽 固态发酵 马铃薯薯渣
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李鑫熠
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:多酚氧化酶 马铃薯 淀粉 保藏过程 多酚氧化酶活性
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吴刚
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 磨机 出料 背负式 滚筒干燥机
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赵有斌
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:超高压处理 超高压 杀菌 热塑性淀粉 杀菌效果
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林亚玲
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 淀粉 马铃薯淀粉 热塑性淀粉 数学模拟
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徐考群
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 蛋白饲料 发酵制作 固态发酵 固态
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