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樊祥富

作品数：31 被引量：82H指数：5
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院更多>>
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  • 2个河北省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
杨铭铎
供职机构：顺德职业技术学院
研究主题：油炸 烹饪 快餐业 快餐 食品
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刘显波
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院
研究主题：菜肴 小麦麸皮 膳食纤维 营养分析 本科层次
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汪海涛
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院
研究主题：课程 面点 职业院校 一体化 焙烤食品
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王鹏君
供职机构：燕山大学
研究主题：精油 石墨烯 草果 气相色谱-质谱 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩冬
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院
研究主题：一体化 焙烤食品 教学 课程实践 教学探索
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张洪微
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 多孔淀粉 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 水浴处理
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丁建军
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院
研究主题：高职教育 校企合作 教学改革初探 教学 西餐
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王广胜
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院
研究主题：餐饮 食品安全 社会 餐饮从业人员 工作岗位
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刘颖
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：转谷氨酰胺酶 固定化 重组痘苗病毒 碘 碘缺乏病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张虹薇
供职机构：辽宁现代服务职业技术学院
研究主题：高职 旅游管理 法规课程 高职旅游 教学法
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