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梁歧

作品数：36 被引量：335H指数：12
供职机构：吉林大学更多>>
发文基金：总后勤部科研项目国家科技攻关计划黑龙江省“十五”科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 19个蛋白
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机构

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  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个首都医科大学
  • 1个吉林农业大学

资助

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传媒

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地区

  • 16个吉林省
  • 2个黑龙江省
  • 2个广东省
  • 1个江苏省
  • 1个陕西省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
陶红
供职机构：广东中烟工业有限责任公司
研究主题：烟叶 烟草 卷烟 烟梗 梗丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鸣镝
供职机构：解放军军需大学军需工程系
研究主题：大豆 大豆分离蛋白 水解度 改性大豆磷脂 速溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲云健
供职机构：解放军军需大学
研究主题：大豆寡肽 饼干 蛋白质 功能性 Β-环状糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷涌光
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵武奇
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 遗传算法 近红外光谱 响应面 气体射流冲击
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫海洋
供职机构：吉林大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 红景天苷 缓释性能 大肠杆菌 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯建设
供职机构：中国人民解放军海军医学研究所
研究主题：温度 含气调理 冷害 活性氧代谢 保鲜期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明镝
供职机构：解放军军需大学
研究主题：大豆组织蛋白 褐变 豆饼 温度 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石桂春
供职机构：吉林市丰满区医院
研究主题：玉米 蔬菜 大豆寡肽 蛋白质 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王隽
供职机构：解放军军需大学军需工程系
研究主题：胰蛋白酶 复合酶 碱性蛋白酶 酪蛋白磷酸肽 木瓜蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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