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杨晨
作品数:
23
被引量:11
H指数:2
供职机构:
西北农林科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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合作作者
崔永杰
西北农林科技大学
于修烛
西北农林科技大学
杜双奎
西北农林科技大学
李志成
西北农林科技大学
宋丽娟
西北农林科技大学
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崔永杰
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:猕猴桃 末端执行器 采摘 猕猴桃果实 采摘机器人
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杜双奎
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:理化特性 食用油 功能特性 荞麦 糊化特性
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于修烛
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:食用油 理化特性 近红外光谱 过氧化值 电导率
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李志成
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:活菌数 甲鱼 新鲜度 酸奶 抗菌肽
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宋丽娟
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:薯片 煎炸油 微观结构 粗脂肪 超声波辅助
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高锦明
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:化学成分 内生真菌 化合物 生物活性 发酵液
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