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李帆

作品数：9 被引量：101H指数：6
供职机构：唐山学院更多>>
发文基金：甘肃省科技重大专项计划甘肃省农业生物技术专项甘肃省高等学校研究生导师科研项目计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个机械工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个历史地理

主题

  • 15个发酵
  • 12个发酵性
  • 12个发酵性能
  • 11个乳酸
  • 10个性能研究
  • 10个干酪
  • 9个乳酸菌
  • 9个牦牛
  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 7个色谱
  • 7个酸奶
  • 7个凝乳
  • 7个凝乳酶
  • 6个地衣
  • 6个地衣芽孢杆菌
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个摇瓶
  • 4个淀粉

机构

  • 15个甘肃农业大学
  • 4个唐山学院
  • 1个大连工业大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个唐山大学
  • 1个西北大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个兰州市农业科...
  • 1个甘肃畜牧工程...
  • 1个光明乳业股份...

资助

  • 7个甘肃省科技重...
  • 7个甘肃省农业生...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个甘肃省高等学...
  • 5个教育部科学技...
  • 4个甘肃省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家高技术研...
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  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家科技部科...
  • 3个河北省教育厅...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个兰州市政研产...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市重大科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个河北省社会科...

传媒

  • 12个食品科学
  • 11个食品工业科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与机械
  • 5个中国乳品工业
  • 5个甘肃农业大学...
  • 4个食品科技
  • 4个乳业科学与技...
  • 3个包装与食品机...
  • 3个中国饲料
  • 3个情报探索
  • 3个中国奶牛
  • 3个唐山学院学报
  • 2个中国食品工业
  • 2个现代经济信息
  • 2个农业工程学报
  • 2个微生物学通报
  • 2个科技情报开发...
  • 2个农业图书情报...

地区

  • 15个甘肃省
  • 4个河北省
  • 1个辽宁省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
甘伯中
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 干酪素 干酪 低温发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫兵
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 牦牛 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴龙
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：血粉 氯化血红素 牦牛 气相色谱 干粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜宁娟
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵性能 生产技术 发酵 性能研究 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋曦
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：凝乳酶 细菌 摇瓶 干酪素 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
妥彦峰
供职机构：大连工业大学
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 胞外多糖 乳杆菌 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭爱莲
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：微生物 发酵 原生质体 果胶酶 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹余
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：醚化 小麦淀粉 小麦 羟丙基淀粉 取代度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军伟
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵性能 发酵 性能研究 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦淑庆
供职机构：唐山学院图书馆
研究主题：图书馆 虚拟现实 文化民生 图书馆自动化 条码技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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