2024年12月5日
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阮韦伟
作品数:
5
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H指数:3
供职机构:
集美大学
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家自然科学基金
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合作作者
蔡秋凤
集美大学生物工程学院
苏文金
集美大学生物工程学院
曹敏杰
集美大学生物工程学院
刘光明
集美大学生物工程学院
沈海旺
集美大学水产学院福建省高校水产...
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苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
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蔡秋凤
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
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刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
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曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
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沈海旺
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:原肌球蛋白 章鱼 脱敏 水产品 食物过敏
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王有朝
供职机构:集美大学
研究主题:R-藻蓝蛋白 食物过敏 原肌球蛋白 坛紫菜 抗过敏
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陈亨莉
供职机构:集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题:克氏原螯虾 血蓝蛋白 拟穴青蟹 纯化 钙结合蛋白
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沈苑
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:锯缘青蟹 精氨酸激酶 免疫检测 纯化 南美白对虾
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