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赵婧

作品数：20 被引量：157H指数：8
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
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  • 2个建筑科学
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主题

  • 14个萃取
  • 14个发酵
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  • 13个微萃取
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机构

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资助

  • 15个国家科技支撑...
  • 12个国家自然科学...
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传媒

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  • 3个精细化工

地区

  • 14个北京市
  • 2个山东省
  • 1个山西省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
李全宏
供职机构：中国农业大学
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周春丽
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：马齿苋 佛手 马齿苋多糖 活性成分 一氧化氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：中国农业大学
研究主题：缺铁 安全管理 鸽痘病毒 编码基因 氨基酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁驰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：降血糖作用 降血糖 南瓜多糖 发酵 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冬
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：姜油 纳米乳液 抗氧化性 动力学模型 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雨
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：多糖 细胞损伤 添加剂 亚临界水 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧
供职机构：山西大同大学
研究主题：保护性耕作 农业机械 免耕播种机 Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋柬
供职机构：山东省疾病预防控制中心
研究主题：丙烯酰胺 苯丙氨酸解氨酶 干预 PAL 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 蒸汽爆破预处理 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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