2024年11月23日
星期六
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
赵大庆
作品数:
59
被引量:426
H指数:13
供职机构:
蚌埠学院
更多>>
发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
安徽高校省级自然科学研究基金
安徽省食品科学与工程教学团队项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
文化科学
农业科学
更多>>
合作作者
许晖
蚌埠学院食品科学与工程系
孙兰萍
蚌埠学院食品科学与工程系
张斌
蚌埠学院食品科学与工程系
马龙
蚌埠学院食品与生物工程系
王家良
蚌埠学院食品科学与工程系
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
28个
化学工程
25个
轻工技术与工...
24个
文化科学
22个
生物学
21个
农业科学
20个
医药卫生
16个
理学
10个
经济管理
9个
环境科学与工...
9个
一般工业技术
7个
电气工程
7个
自动化与计算...
7个
建筑科学
4个
金属学及工艺
4个
机械工程
4个
交通运输工程
3个
语言文字
3个
自然科学总论
2个
哲学宗教
2个
天文地球
主题
25个
教学
21个
教学改革
20个
活性
19个
食品
16个
院校
16个
正交
15个
淀粉
15个
应用型本科
14个
蛋白
14个
多糖
14个
饮料
14个
应用型本科院...
13个
多酚
12个
抑菌
11个
低糖
11个
小鼠
8个
地方高校
8个
抑菌活性
6个
药物
5个
羊肉
机构
29个
蚌埠学院
7个
南京农业大学
4个
合肥工业大学
3个
蚌埠高等专科...
2个
安徽大学
2个
安徽农业大学
1个
安徽医科大学
1个
第四军医大学...
1个
安徽医科大学...
1个
第四军医大学
1个
南京大学
1个
吉林大学
1个
南京理工大学
1个
石家庄邮电职...
1个
华南理工大学
1个
深圳职业技术...
1个
沈阳军区总医...
1个
石家庄经济学...
1个
浙江大学
1个
中国矿业大学
资助
25个
安徽省高校省...
20个
安徽省自然科...
15个
安徽省高等学...
15个
安徽省高等学...
14个
安徽高等学校...
14个
安徽省食品科...
13个
安徽省教育厅...
13个
国家级大学生...
12个
安徽省高等学...
11个
安徽高校省级...
11个
安徽省高校青...
10个
博士科研启动...
8个
安徽省蚌埠学...
7个
安徽省教育厅...
6个
安徽高等学校...
6个
安徽省高校省...
5个
国家级星火计...
4个
国家自然科学...
4个
安徽高等学校...
3个
教育部留学回...
传媒
21个
食品工业科技
18个
食品与发酵工...
18个
广州化工
18个
赤峰学院学报...
18个
蚌埠学院学报
17个
食品科学
16个
应用化工
14个
安徽农业科学
14个
广东化工
14个
中国粮油学报
13个
中国酿造
12个
中国调味品
9个
中国食物与营...
9个
安徽农学通报
9个
食品与机械
9个
饮料工业
9个
农产品加工
8个
中国微生态学...
8个
食品科技
7个
包装与食品机...
地区
28个
安徽省
1个
吉林省
共
30
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
许晖
供职机构:蚌埠学院
研究主题:黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙兰萍
供职机构:蚌埠学院
研究主题:花生壳 壳聚糖 黄酮 吸附动力学 超临界CO_2萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张斌
供职机构:蚌埠学院
研究主题:肉类 花生壳 牛蒡 排酸 肉制品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马龙
供职机构:蚌埠学院
研究主题:肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王家良
供职机构:蚌埠学院
研究主题:蔗糖脂肪酸酯 小麦胚芽 小麦麸皮 虫草多糖 均质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王梅
供职机构:蚌埠学院
研究主题:小麦麸皮 呕吐毒素 含膳食纤维 麦粒 反应罐
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王娣
供职机构:蚌埠学院
研究主题:百里香 百里香精油 微胶囊 实践教学 教学
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李妍
供职机构:吉林大学
研究主题:生物化学 细胞凋亡 凋亡 教学 胡桃醌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李培
供职机构:蚌埠学院
研究主题:大臂 车船 压簧 驾驶室 后手
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢海伟
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:抗菌肽 鲎素 抗菌活性 银杏 银杏叶片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张