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许琳

作品数:7 被引量:57H指数:5
供职机构:西华大学生物工程学院更多>>
发文基金:四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 6个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 7个糙米
  • 6个脂肪酸值
  • 6个酸值
  • 5个储藏
  • 5个储藏过程
  • 4个特征参数
  • 4个图像
  • 4个图像颜色
  • 4个米粒
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个营养强化
  • 3个营养强化大米
  • 2个袋装
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质提取
  • 2个蛋白质提取率
  • 2个稻谷
  • 2个底料
  • 2个淀粉

机构

  • 8个西华大学
  • 2个四川工业学院

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个西华大学研究...
  • 2个教育部“春晖...
  • 2个四川省重点科...
  • 2个四川省教育厅...
  • 1个国家留学基金
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”科...

传媒

  • 6个粮食储藏
  • 5个粮食与饲料工...
  • 4个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个西华大学学报...
  • 2个包装与食品机...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个粮油加工与食...
  • 2个高等教育研究...
  • 2个农产品加工(...
  • 2个第六届全国包...
  • 2个中国粮油学会...
  • 1个中国调味品
  • 1个饲料博览
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品科学
  • 1个农业机械
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个食品工业
  • 1个现代预防医学

地区

  • 8个四川省
8 条 记 录,以下是 1-8
刘建伟
供职机构:西华大学
研究主题:大米 质构特性 面包 爆腰率 碎米率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏西根
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 糙米 脂肪酸值 营养强化大米 储藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王智霖
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:米糠 蛋白制备 酶解 发芽糙米 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗小虎
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:高效液相色谱法测定 玉米赤霉烯酮 玉米 大米 固相萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包清彬
供职机构:西华大学
研究主题:大米 储藏 糙米 酶解 储藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹强
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 储藏 糙米 色差 脂肪酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万红梅
供职机构:西华大学
研究主题:产肠毒素大肠杆菌 肠毒素 基因序列 扩增 毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹鸿峰
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 糙米 米粒 图像颜色 特征参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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