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田海军

作品数：3 被引量：18H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
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  • 3个理学
  • 1个经济管理
  • 1个电气工程
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个分离纯化
  • 5个低分子
  • 5个多糖
  • 5个免疫
  • 4个低分子量
  • 4个膳食
  • 4个膳食纤维
  • 4个纤维
  • 4个纤维素
  • 4个莲藕
  • 4个免疫活性
  • 4个南瓜
  • 4个南瓜多糖
  • 3个浓缩苹果汁
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低分
  • 2个电子鼻
  • 2个电子舌
  • 2个多酚

机构

  • 6个中国农业大学
  • 1个教育部
  • 1个青岛农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中国检验检疫...
  • 1个邳州市畜牧兽...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个“十一五”国...
  • 1个北京市科委基...
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  • 1个国家科技基础...
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传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 2个中国食品工业
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  • 2个农业机械学报
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  • 1个食品工业
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  • 1个高压物理学报
  • 1个营养学报
  • 1个北京社会科学
  • 1个莱阳农学院学...
  • 1个山东农业大学...

地区

  • 4个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李全宏
供职机构：中国农业大学
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张树明
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：多糖 近红外光谱 电子鼻 发酵过程 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蛋白质 浓缩苹果汁 苹果汁 浊度 HPAEC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严浪
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：多糖 纯化 活性研究 莲藕 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凡华
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：熏蒸 磷化氢 溴甲烷 熏蒸剂 磷化氢熏蒸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石欢
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：分离纯化 混浊活性蛋白 混浊 鲜榨苹果汁 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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