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梅安待

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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  • 1个石油与天然气...
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  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 4个硬脂
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  • 3个生物保鲜
  • 3个生物保鲜技术

机构

  • 4个浙江大学
  • 1个西南农业大学

资助

  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个浙江省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
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传媒

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  • 4个农业机械学报
  • 3个食品科学
  • 3个中国食品学报
  • 2个农业工程学报
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  • 1个林业科学
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  • 1个农牧产品开发
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  • 1个中国农业科学
  • 1个食品工业科技
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  • 1个食品科技
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  • 1个浙江大学学报...
  • 1个果树学报
  • 1个植物生理学报...
  • 1个植物生理学通...

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
徐庭巧
供职机构：浙江大学
研究主题：复合保鲜剂 食用品质 硬脂酸钠 壳聚糖 纳米碳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解静
供职机构：浙江大学
研究主题：复合保鲜剂 食用品质 硬脂酸钠 壳聚糖 纳米碳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓玲
供职机构：浙江大学
研究主题：复合保鲜剂 食用品质 硬脂酸钠 纳米碳酸钙 纳米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗自生
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 竹笋 水凝胶 生理 复合保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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