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李罗明

作品数:63 被引量:286H指数:10
供职机构:湖南农业大学更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划湖南省科技厅项目湖南省研究生创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 65个轻工技术与工...
  • 50个农业科学
  • 37个生物学
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主题

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  • 24个多糖
  • 23个植物
  • 23个贮藏
  • 22个生产工艺
  • 21个淀粉

机构

  • 65个湖南农业大学
  • 5个湖南农学院
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  • 2个中南林业科技...
  • 2个中南大学
  • 2个河北经贸大学
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  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南化工研究...
  • 1个湖南师范大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个武汉大学

资助

  • 35个国家自然科学...
  • 30个湖南省自然科...
  • 23个湖南省科技计...
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  • 17个湖南省重大科...
  • 17个湖南省教育厅...
  • 17个湖南省普通高...
  • 14个国家科技支撑...
  • 14个湖南省科技厅...
  • 14个湖南省研究生...
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  • 12个引进国际先进...
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  • 12个国家现代农业...
  • 12个湖南省科技厅...
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传媒

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  • 18个农产品加工(...
  • 18个教育教学论坛
  • 14个中国调味品
  • 12个中国农学通报
  • 12个湖南省第二届...

地区

  • 65个湖南省
  • 2个江苏省
67 条 记 录,以下是 1-10
李宗军
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 微生物 槟榔 乳酸菌 发酵肉制品
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李珂
供职机构:湖南农业大学
研究主题:槟榔 发酵 鼠李糖乳杆菌 骨胶 酱卤
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王远亮
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 微生物 乳酸菌 冷却肉 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓放明
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦丹
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵
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王传花
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 骨胶 骨胶原 微生物 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘素纯
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:冠突散囊菌 发酵 茯砖茶 铅胁迫 黄瓜幼苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玲艳
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 辣椒 乳酸菌 植物乳杆菌 脆度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江汉湖
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:丹贝 丹贝异黄酮 异黄酮 食品 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亚芳
供职机构:湖南农业大学
研究主题:杨梅 破壳 核仁 落料 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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