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曹昱
作品数:
15
被引量:53
H指数:3
供职机构:
华南理工大学生物科学与工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
广东省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
杨博
华南理工大学生物科学与工程学院
王永华
华南理工大学轻工与食品学院
唐家毅
华南理工大学生物科学与工程学院
王小宁
华南理工大学
王卫飞
华南理工大学
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杨博
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
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研究领域
王永华
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 甘油二酯 酶法
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所获资助
研究领域
王卫飞
供职机构:华南理工大学
研究主题:甘油酯 脂肪酶 甘油二酯 酶法 固定化脂肪酶
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唐家毅
供职机构:华南理工大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 胶质芽孢杆菌 抽滤 虫草菌丝体 虫草多糖
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王小宁
供职机构:复旦大学
研究主题:单克隆抗体 纯化 融合蛋白 克隆 复性
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符桢华
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:乳酸菌 菠萝皮 果醋 发酵 菠萝蛋白酶
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研究领域
李东华
供职机构:华南理工大学
研究主题:地图 众包 报酬 车流量 车辆选择
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汪运明
供职机构:华南理工大学
研究主题:椰子油 椰子 油基 耐热性 酶制剂
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谢应根
供职机构:华南理工大学
研究主题:L-乳酸 响应面 PUFA 甘油酯 甘油
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曾朝喜
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪酶 甘油酯 溶剂 凝胶 磷脂
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