您的位置： 专家智库 > >

徐亚光

作品数：84 被引量：72H指数：5
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划“十一五”科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 35个医药卫生
  • 34个轻工技术与工...
  • 22个农业科学
  • 18个化学工程
  • 16个生物学
  • 16个理学
  • 15个文化科学
  • 9个经济管理
  • 6个哲学宗教
  • 6个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 2个文学
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个核科学技术
  • 1个历史地理

主题

  • 36个低聚肽
  • 32个蛋白
  • 28个食品
  • 28个活性
  • 27个营养
  • 26个代谢
  • 25个血压
  • 21个蛋白粉
  • 20个蛋白含量
  • 20个蛋白质
  • 19个蛋白溶液
  • 19个蛋白肽
  • 19个腥味
  • 19个饮料
  • 19个鹰嘴豆
  • 19个鱼蛋白
  • 19个玉米低聚肽
  • 17个德氏乳杆菌保...
  • 17个低糖
  • 17个亚种

机构

  • 26个中国食品发酵...
  • 4个北京市心肺血...
  • 4个四川大学
  • 4个扬州大学
  • 4个首都医科大学...
  • 3个北京大学
  • 3个北京林业大学
  • 3个北京安贞医院
  • 2个复旦大学
  • 2个东南大学
  • 2个南京大学医学...
  • 2个北京体育大学
  • 2个华西医科大学
  • 2个南京医科大学
  • 2个首都医科大学
  • 2个四川大学华西...
  • 2个中国食品发酵...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个福建医科大学
  • 1个河北医科大学

资助

  • 27个国家高技术研...
  • 27个国家科技支撑...
  • 25个国家自然科学...
  • 17个北京市科技计...
  • 10个科研院所技术...
  • 10个“十一五”国...
  • 6个“十一五”科...
  • 5个国家科技攻关...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个国家林业公益...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个“九五”国家...
  • 4个北京市科委项...
  • 4个江苏省高等学...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个北京市重点学...
  • 3个国家教育部博...

传媒

  • 33个食品与发酵工...
  • 19个食品科技
  • 16个食品工业
  • 16个现代食品科技
  • 15个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 11个食品研究与开...
  • 10个中国食品添加...
  • 9个中国食物与营...
  • 9个营养学报
  • 9个中国食品学报
  • 8个预防医学情报...
  • 8个中国运动医学...
  • 8个中国食品卫生...
  • 8个食品与生物技...
  • 7个中国老年学杂...
  • 6个卫生研究
  • 6个生物技术通报
  • 6个中华预防医学...
  • 6个华西医学

地区

  • 31个北京市
  • 4个江苏省
  • 2个四川省
  • 1个陕西省
  • 1个浙江省
共 39 条 记 录，以下是 1-10
蔡木易
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：低聚肽 肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 短肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马勇
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘兴昌
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷瑞增
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 低聚肽 发酵制品 培养基成分 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文颖
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 低聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董哲
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 酶解处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁军
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永庆
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 酶解处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林峰
供职机构：北京大学
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0