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张黎利

作品数:14 被引量:117H指数:6
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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地区

  • 19个安徽省
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20 条 记 录,以下是 1-10
刘国庆
供职机构:合肥工业大学
研究主题:绵羊 微卫星 微卫星标记 肉用绵羊 LEPTIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗凯
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:冷鲜猪肉 粗提物 微生物发酵 蒲公英 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘炜铃
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:粗提物 微生物发酵 蒲公英 总黄酮含量 酮类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金宇燕
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:粗提物 微生物发酵 蒲公英 总黄酮含量 酮类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小娇
供职机构:合肥工业大学
研究主题:血液生化指标 感官性状 肉品质 肉鸡 ELISA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓
供职机构:安徽长风农牧科技有限公司
研究主题:冷鲜猪肉 货架期 微生物 茶多酚 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪洋
供职机构:中国科学技术大学化学与材料科学学院
研究主题:脯氨酸 番茄品系 可溶性糖 耐寒性 相对电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨亮
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:亚硝基血红蛋白 板鸡 红曲红色素 无硝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓娇
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:粗提物 比色法 绿原酸含量 绿原酸 微生物发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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