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廖均成

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 5个壳聚糖
  • 5个降解
  • 4个多糖
  • 4个肉制品
  • 3个调味
  • 3个生理变化
  • 2个单因素
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个道地
  • 2个道地性
  • 2个低碳
  • 2个低血糖
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  • 2个多穗柯
  • 2个心斋
  • 2个信号
  • 2个信号通路
  • 1个代谢
  • 1个代谢过程

机构

  • 5个佛山科学技术...
  • 3个华南理工大学
  • 2个佛山大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个山东大学
  • 1个山西农业大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个佛山市科技发...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个“九五”国家...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
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  • 1个佛山市哲学社...
  • 1个高等学校教学...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省教育教...
  • 1个广东省科技创...
  • 1个广东省科技厅...

传媒

  • 5个佛山科学技术...
  • 4个食品科学
  • 3个粮油食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个果树学报
  • 2个中国实验方剂...
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个中国生化药物...
  • 2个河南农业科学
  • 2个华中农业大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个植物生理学通...
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
董华强
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：料液比 多穗柯 黄酮 食品安全 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英慧
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：花色苷 黑米 切花 FGS 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
上官国莲
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：切花 保鲜剂 包装盒 溴代十六烷基吡啶 生理性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡志宁
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：PH值 常温保鲜 保鲜研究 心斋 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮少艺
供职机构：佛山科学技术学院南海学院
研究主题：抗旱性 优康唑 烯效唑 苗生长 柚树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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