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宋海英
作品数:
3
被引量:11
H指数:2
供职机构:
沈阳师范大学粮食学院
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相关领域:
文化科学
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合作作者
公勋
沈阳师范大学粮食学院
李苏红
沈阳师范大学工程技术学院
肇立春
沈阳师范大学工程技术学院
赵秀红
沈阳师范大学工程技术学院
朱旻鹏
沈阳师范大学工程技术学院
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公勋
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:除氧装置 除氧 保质期限 辅助食品 脱氧剂
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肇立春
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:生产工艺 产率 肌醇 脱脂米糠 得率
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杨平
供职机构:辽宁中医药大学
研究主题:端粒酶 血脂 糙米酵素 红曲酒 延缓衰老
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相关人物
供职机构
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李苏红
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:Α-半乳糖苷酶 果胶 分解物 稳定性 糙米
发表作品
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朱旻鹏
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:淀粉微球 乳化性 姜黄素 羧甲基淀粉 响应面法优化
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所获资助
研究领域
赵秀红
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:大豆异黄酮 大豆低聚糖 大豆异黄酮糖苷 乳酸菌 稳定性
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