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姜海洋

作品数：10 被引量：14H指数：2
供职机构：四川农业大学更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程文学更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 11个农业科学
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  • 9个自动化与计算...
  • 9个文化科学
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  • 7个生物学
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  • 5个理学
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  • 2个机械工程
  • 1个天文地球
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 11个圆形圈
  • 11个实验仪
  • 11个实验仪器
  • 11个连接点
  • 11个金属片
  • 11个就餐
  • 11个烤箱
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  • 11个辐条
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  • 9个调味
  • 9个卫生安全
  • 9个立方体
  • 9个烤鸡蛋
  • 9个烤制
  • 9个机壳
  • 8个肉类
  • 7个弹簧
  • 6个电子鼻

机构

  • 18个四川农业大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个遵义师范学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国林业科学...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个星火计划
  • 5个四川省科技支...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个四川省科技计...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省应用基...
  • 4个四川省科技富...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个四川省科技攻...
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  • 2个国家现代农业...

传媒

  • 8个食品科学
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  • 7个四川农业大学...
  • 7个肉类研究
  • 7个基因组学与应...
  • 6个食品与发酵工...
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  • 4个现代食品科技
  • 4个教育教学论坛
  • 4个中国食品科学...
  • 3个食品科技
  • 3个江苏农业学报
  • 3个中国生物工程...
  • 3个食品与发酵科...

地区

  • 17个四川省
  • 1个贵州省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
李诚
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱平
供职机构：四川农业大学
研究主题：发酵 食用菌 微生物 食醋 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘韫滔
供职机构：四川农业大学
研究主题：食用菌 多糖 藏茶 食用菌多糖 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯朝辉
供职机构：四川农业大学
研究主题：香肠 包装盒 真空冷却 保鲜期 体壁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡滨
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：脂肪酸组成 酶解 急性毒性 抗氧化 亚硒酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周兰
供职机构：四川农业大学
研究主题：牛肉 烧烤 挥发性风味成分 贮藏过程 液质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱娜
供职机构：四川农业大学
研究主题：圆形圈 触摸显示屏 餐饮 玻璃器皿 辐条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱成林
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：挥发性风味物质 电子鼻 腌制时间 顶空固相微萃取 泡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晔
供职机构：四川农业大学
研究主题：干燥装置 滚筒式 鼓风 牛肉 水泵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨迪
供职机构：四川农业大学
研究主题：圆形圈 触摸显示屏 餐饮 玻璃器皿 辐条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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共2页<12>
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