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刁铁军

作品数:11 被引量:33H指数:3
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 11个文化科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个天文地球
  • 2个冶金工程
  • 2个电子电信
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学

主题

  • 10个高校
  • 9个食品
  • 8个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 8个生产工艺
  • 7个牛乳
  • 7个教师
  • 6个大学生
  • 6个牛奶
  • 5个生理
  • 5个免疫
  • 4个蛋白水解
  • 4个乳品
  • 4个角色
  • 4个角色定位
  • 4个角色转换
  • 4个高校教师
  • 3个代谢
  • 3个低聚果糖
  • 3个动力学

机构

  • 14个东北农业大学
  • 2个石家庄三鹿集...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个鲁东大学
  • 1个黑龙江工程学...
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个大庆油田有限...
  • 1个玉田县畜牧水...
  • 1个中国畜产品加...
  • 1个黑龙江省绿色...
  • 1个内蒙古蒙牛乳...

资助

  • 7个黑龙江省高等...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 5个黑龙江省新世...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士后研究人...

传媒

  • 8个中国乳品工业
  • 8个东北农业大学...
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个农机化研究
  • 6个东北农业大学...
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品研究与开...
  • 5个肉类工业
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  • 4个高等农业教育
  • 4个肉类研究
  • 4个中国粮油学报
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  • 3个中国畜产与食...
  • 3个黑龙江教育学...
  • 3个肉品卫生

地区

  • 12个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个河北省
15 条 记 录,以下是 1-10
生庆海
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立
供职机构:东北农业大学
研究主题:终身教育 继续教育 大学生 终身学习 教育
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盖晓春
供职机构:东北农业大学
研究主题:乌骨鸡 育成期 饲料 鹧鸪 蛋白质水平
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牛海燕
供职机构:东北农业大学
研究主题:大农业 复合应用型人才培养 黑龙江农垦 现代化大农业 农业大省
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯一兵
供职机构:东北农业大学
研究主题:食品 维生素C 亚硝酸盐 食品添加剂 仪器使用
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潘玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:高校教师 角色转换 角色定位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔保华
供职机构:东北农业大学
研究主题:肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
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邱泉若
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 脱脂乳粉 酪蛋白磷酸肽 产品风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓萍
供职机构:东北农业大学
研究主题:高校教师 角色转换 角色定位 农村 教育一体化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐红华
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:乳清浓缩蛋白 起泡性 纳米纤维 纤维 米糠蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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