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谭微

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系更多>>
发文基金：广东省质量技术监督局科技项目更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

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广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系
研究主题：抗氧化活性 微波预处理 活性研究 多糖 马铃薯交联淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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