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孙溪
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
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发文基金:
天津市科技支撑计划
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相关领域:
文化科学
农业科学
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合作作者
范志华
天津农学院食品科学与生物工程学...
刘姗娜
天津农学院食品科学与生物工程学...
王步江
天津农学院食品科学与生物工程学...
刘金福
天津农学院食品科学与生物工程学...
付荣霞
天津农学院食品科学与生物工程学...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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2
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天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
研究主题:N-亚硝胺 发酵 鲶鱼 发酵香肠 冷藏过程
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所获资助
研究领域
天津农学院食品科学与生物工程学院生物工程系
研究主题:课程教学体系 教学体系建设 实践课程 生物工程专业
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