2024年11月23日
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赵明涛
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
徐州工程学院食品生物工程学院
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发文基金:
江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金
江苏省高校自然科学研究项目
江苏省博士后科研资助计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
侯进慧
江苏省食品资源开发与质量安全重...
王圣旺
徐州工程学院食品生物工程学院
陈薪宇
徐州工程学院食品生物工程学院
李同祥
徐州工程学院食品生物工程学院
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徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:牛蒡 多糖 抗氧化活性 抗氧化性 响应曲面法
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