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马丹

作品数：7 被引量：47H指数：5
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划郑州市科技发展计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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