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曹洪香

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：鲁东大学食品工程学院更多>>
发文基金：教育部人文社会科学研究基金更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

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鲁东大学食品工程学院
研究主题：抗氧化活性 水解度 抗氧化 樱桃酒 抗氧化肽
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