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王玉娟

作品数：1 被引量：48H指数：1
供职机构：四川农业大学食品学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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四川农业大学食品学院食品科学与工程系
研究主题：乳酸菌 食品 冷却肉 安全性 猪耳
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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