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覃敏杰

作品数：2 被引量：29H指数：2
供职机构：吉首大学化学化工学院食品科学研究所更多>>
发文基金：湖南省高校科技创新团队支持计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：猕猴桃 猕猴桃籽油 生产工艺 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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