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熊杜明

作品数：6 被引量：16H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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