2024年12月23日
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宋亮
作品数:
3
被引量:18
H指数:2
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
国家科技重大专项
大庆市高新区创新基金
黑龙江省研究生创新科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
曹龙奎
黑龙江省农产品加工工程技术研究...
佟万兵
黑龙江八一农垦大学食品学院
刘洪儒
黑龙江八一农垦大学食品学院
杨春宇
黑龙江八一农垦大学食品学院
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
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