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杨琴

作品数：8 被引量：40H指数：4
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文基金：贵州省农业攻关项目贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院
研究主题：化学成分 发酵 烟草 苔藓植物 刺梨
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
贵州大学生命科学学院食品系
研究主题：刺梨 生产工艺 营养成分 发酵 草莓
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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