2024年11月27日
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原晶
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室
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发文基金:
浙江省重大科技专项基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姜天甲
浙江工商大学食品与生物工程学院...
李荷
浙江工商大学食品与生物工程学院...
郑小林
浙江工商大学食品与生物工程学院...
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所获基金
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1
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浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室
研究主题:美味猕猴桃 猕猴桃 草酸 扩展青霉 乙醇代谢
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