2024年11月29日
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张悦
作品数:
14
被引量:44
H指数:4
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
内蒙古自治区自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
贺银凤
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
顾悦
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
吴荣
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
李博
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
孙文秀
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 发酵乳 植物乳杆菌
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