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葛智超

作品数：4 被引量：17H指数：3
供职机构：徐州工程学院食品(生物)工程学院江苏省食品生物加工工程技术研究中心更多>>
发文基金：江苏省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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徐州工程学院食品(生物)工程学院江苏省食品生物加工工程技术研究中心
研究主题：金针菇 芦笋 真空冷冻干燥 营养 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
徐州工程学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 应用型本科院校 牛蒡
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