2024年12月24日
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杨萌萌
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
崔慧娟
河南工业大学粮油食品学院
胡二坤
河南职业技术学院
吴欣欣
河南工业大学粮油食品学院
郭兴凤
河南工业大学粮油食品学院
郑慧
河南工业大学粮油食品学院
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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