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邱玲

作品数：4 被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划江苏高校优势学科建设工程项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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