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戴和萍

作品数：1 被引量：28H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：江西省科技攻关计划长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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