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车婧

作品数：2 被引量：154H指数：2
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：江苏省科技攻关计划江苏省政府留学基金江苏省高校自然科学研究项目更多>>
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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
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